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ANTIPASTI ANTIPASTI
Involtini di verdure miste Involtini di verdure miste
Brochette de 8 involtini de verdure (poivron, aubergine, courgette, oignon et parmesan) farcis à la tradition sicilienne Brochette de 8 involtini de verdure (poivron, aubergine, courgette, oignon et parmesan) farcis à la tradition sicilienne
18.00€
Brochette de 8 involtini de verdure (poivron, aubergine, courgette, oignon et parmesan) farcis à la tradition sicilienne Brochette de 8 involtini de verdure (poivron, aubergine, courgette, oignon et parmesan) farcis à la tradition sicilienne
Melanzana ripiena in salsa Melanzana ripiena in salsa
Aubergine farcie avec une farce traditionnelle de pain rapé, persil, ail et fromage en sauce tomate, basilic, ricotta salée Aubergine farcie avec une farce traditionnelle de pain rapé, persil, ail et fromage en sauce tomate, basilic, ricotta salée
18.00€
Aubergine farcie avec une farce traditionnelle de pain rapé, persil, ail et fromage en sauce tomate, basilic, ricotta salée Aubergine farcie avec une farce traditionnelle de pain rapé, persil, ail et fromage en sauce tomate, basilic, ricotta salée
Arancini Arancini
6 petits arancini (3 traditionnels avec petits pois, viande hachée et sauce tomate et 3 aux aubergines et sauce tomate) 6 petits arancini (3 traditionnels avec petits pois, viande hachée et sauce tomate et 3 aux aubergines et sauce tomate)
17.00€
6 petits arancini (3 traditionnels avec petits pois, viande hachée et sauce tomate et 3 aux aubergines et sauce tomate) 6 petits arancini (3 traditionnels avec petits pois, viande hachée et sauce tomate et 3 aux aubergines et sauce tomate)
Fritto Misto Fritto Misto
Mixe frit de calamars, crevettes et poisson bleu Mixe frit de calamars, crevettes et poisson bleu
22.00€
Mixe frit de calamars, crevettes et poisson bleu Mixe frit de calamars, crevettes et poisson bleu
PRIMI PIATTI PRIMI PIATTI
Busiate al pesto trapanese Busiate al pesto trapanese
Busiate au pesto, tomate, ricotta, amandes, basilic, ail et fromage Busiate au pesto, tomate, ricotta, amandes, basilic, ail et fromage
18.00€
Busiate au pesto, tomate, ricotta, amandes, basilic, ail et fromage Busiate au pesto, tomate, ricotta, amandes, basilic, ail et fromage
Rigatoni alla norma Rigatoni alla norma
Rigatoni aux aubergines frites, sauce tomate Rigatoni aux aubergines frites, sauce tomate
18.00€
Rigatoni aux aubergines frites, sauce tomate Rigatoni aux aubergines frites, sauce tomate
Linguine cozze e pesto di limone Linguine cozze e pesto di limone
Linguine aux moules et au citron Linguine aux moules et au citron
22.00€
Linguine aux moules et au citron Linguine aux moules et au citron
Linguine e gamberi in salsa d'arancia e mandorle Linguine e gamberi in salsa d'arancia e mandorle
Linguine aux 3 gambas en sauce d'orange et amandes Linguine aux 3 gambas en sauce d'orange et amandes
24.00€
Linguine aux 3 gambas en sauce d'orange et amandes Linguine aux 3 gambas en sauce d'orange et amandes
Linguine al pesto di pistacchio e tartar di gamberetti Linguine al pesto di pistacchio e tartar di gamberetti
Linguine au pesto de pistache (de sicile) et tartare de crevette Linguine au pesto de pistache (de sicile) et tartare de crevette
24.00€
Linguine au pesto de pistache (de sicile) et tartare de crevette Linguine au pesto de pistache (de sicile) et tartare de crevette
Rigatoni etna Rigatoni etna
Rigatoni à la chaire de saucisse, cèpes, pistaches et noisettes Rigatoni à la chaire de saucisse, cèpes, pistaches et noisettes
19.00€
Rigatoni à la chaire de saucisse, cèpes, pistaches et noisettes Rigatoni à la chaire de saucisse, cèpes, pistaches et noisettes
Linguine alla siracusana Linguine alla siracusana
Linguine avec un calamar farci, petits pois, oignon, ail, vin blanc et petits morceaux de calamars Linguine avec un calamar farci, petits pois, oignon, ail, vin blanc et petits morceaux de calamars
25.00€
Linguine avec un calamar farci, petits pois, oignon, ail, vin blanc et petits morceaux de calamars Linguine avec un calamar farci, petits pois, oignon, ail, vin blanc et petits morceaux de calamars
Les pâtes ? Bien évidemment de Sicile ! faites artisanalement avec la farine de Tumminia selectionnée (combinée aux sauces ou aux pestos faits maison...) Les pâtes ? Bien évidemment de Sicile ! faites artisanalement avec la farine de Tumminia selectionnée (combinée aux sauces ou aux pestos faits maison...)
Les pâtes ? Bien évidemment de Sicile ! faites artisanalement avec la farine de Tumminia selectionnée (combinée aux sauces ou aux pestos faits maison...) Les pâtes ? Bien évidemment de Sicile ! faites artisanalement avec la farine de Tumminia selectionnée (combinée aux sauces ou aux pestos faits maison...)
SECONDI DI PESCE SECONDI DI PESCE
Misto sardine Misto sardine
Mélange de 2 sardines "a beccafico" en sauce ghiotta et une brochette 4 involtini de sardine au citron et oignon aigre-douce Mélange de 2 sardines "a beccafico" en sauce ghiotta et une brochette 4 involtini de sardine au citron et oignon aigre-douce
22.00€
Mélange de 2 sardines "a beccafico" en sauce ghiotta et une brochette 4 involtini de sardine au citron et oignon aigre-douce Mélange de 2 sardines "a beccafico" en sauce ghiotta et une brochette 4 involtini de sardine au citron et oignon aigre-douce
Polipo grigliato Polipo grigliato
Poulpe grillé sur crème de pois-chiche Poulpe grillé sur crème de pois-chiche
26.00€
Poulpe grillé sur crème de pois-chiche Poulpe grillé sur crème de pois-chiche
Fagottini di spada Fagottini di spada
2 Fagottini d'espadon farçi de chapelure avec de l'ail, persil, parmesan, câpres, olives, tomates cerises et origan, le tout grillé au four 2 Fagottini d'espadon farçi de chapelure avec de l'ail, persil, parmesan, câpres, olives, tomates cerises et origan, le tout grillé au four
25.00€
2 Fagottini d'espadon farçi de chapelure avec de l'ail, persil, parmesan, câpres, olives, tomates cerises et origan, le tout grillé au four 2 Fagottini d'espadon farçi de chapelure avec de l'ail, persil, parmesan, câpres, olives, tomates cerises et origan, le tout grillé au four
Trancio di spada alla messinese Trancio di spada alla messinese
Tranche d'espadon en sauce avec pignon, olive, câpres, origan Tranche d'espadon en sauce avec pignon, olive, câpres, origan
25.00€
Tranche d'espadon en sauce avec pignon, olive, câpres, origan Tranche d'espadon en sauce avec pignon, olive, câpres, origan
Tous les produits que vous trouvez sur le menu sont faits et transformés par nous-même sans conservateurs et additifs ajoutés. Tous les produits que vous trouvez sur le menu sont faits et transformés par nous-même sans conservateurs et additifs ajoutés.
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SECONDI DI CARNE SECONDI DI CARNE
Polpettone al sugo Polpettone al sugo
Boule de viande farçie avec des oeufs, champignons, petits-pois et mozarella en sauce tomate Boule de viande farçie avec des oeufs, champignons, petits-pois et mozarella en sauce tomate
24.00€
Boule de viande farçie avec des oeufs, champignons, petits-pois et mozarella en sauce tomate Boule de viande farçie avec des oeufs, champignons, petits-pois et mozarella en sauce tomate
Involtini misti alla messinese Involtini misti alla messinese
Brochette de 8 involtini de viande (4 arromatisés au citron avec feuille de citron (attention la feuille ne se mange pas !) et 4 traditionnels au fromage) Brochette de 8 involtini de viande (4 arromatisés au citron avec feuille de citron (attention la feuille ne se mange pas !) et 4 traditionnels au fromage)
22.00€
Brochette de 8 involtini de viande (4 arromatisés au citron avec feuille de citron (attention la feuille ne se mange pas !) et 4 traditionnels au fromage) Brochette de 8 involtini de viande (4 arromatisés au citron avec feuille de citron (attention la feuille ne se mange pas !) et 4 traditionnels au fromage)
Polpette d'agnello a ciuminisana Polpette d'agnello a ciuminisana
Boulettes d'agneau frits et ses accompagnements du jour Boulettes d'agneau frits et ses accompagnements du jour
22.00€
Boulettes d'agneau frits et ses accompagnements du jour Boulettes d'agneau frits et ses accompagnements du jour
Nous tenons à dire que le chef Luigi Briguglio est un préparateur... mais pas que !? Aussi boucher, le dernier de 4 générations. Il aimerait souligner que toutes les préparations et transformations de la viande sont toujours et seulement faites par nous-même. Nous tenons à dire que le chef Luigi Briguglio est un préparateur... mais pas que !? Aussi boucher, le dernier de 4 générations. Il aimerait souligner que toutes les préparations et transformations de la viande sont toujours et seulement faites par nous-même.
Nous tenons à dire que le chef Luigi Briguglio est un préparateur... mais pas que !? Aussi boucher, le dernier de 4 générations. Il aimerait souligner que toutes les préparations et transformations de la viande sont toujours et seulement faites par nous-même. Nous tenons à dire que le chef Luigi Briguglio est un préparateur... mais pas que !? Aussi boucher, le dernier de 4 générations. Il aimerait souligner que toutes les préparations et transformations de la viande sont toujours et seulement faites par nous-même.
PLATS DU JOUR PLATS DU JOUR
Plat du jour Plat du jour
15.00€
FORMULE DU MIDI FORMULE DU MIDI
Mardi au vendredi seulement le midi Mardi au vendredi seulement le midi
Plat + dessert Plat + dessert
20.00€
DOLCI DOLCI
Cannolo di ricotta mandorle e pistacchio Cannolo di ricotta mandorle e pistacchio
Biscuit fourré à la ricotta sucrée, aux amandes et à la pistache Biscuit fourré à la ricotta sucrée, aux amandes et à la pistache
8.00€
Biscuit fourré à la ricotta sucrée, aux amandes et à la pistache Biscuit fourré à la ricotta sucrée, aux amandes et à la pistache
Tiramisù al caffè Tiramisù al caffè
8.00€
Tiramisù al mango Tiramisù al mango
8.00€
Tiramisù al pistacchio Tiramisù al pistacchio
9.00€
Pannacotta agli agrumi Pannacotta agli agrumi
Aux agrumes Aux agrumes
8.00€
Aux agrumes Aux agrumes
BEVANDE BEVANDE
San Benedetto San Benedetto
Gazeuse - Plate Gazeuse - Plate
6.00€
Gazeuse - Plate Gazeuse - Plate
Coca Cola - Coca cola zéro Coca Cola - Coca cola zéro
4.50€
Fuze tea pêche Fuze tea pêche
4.50€
Fanta Fanta
4.50€
Perrier Perrier
4.50€
Schweps tonic - agrumes Schweps tonic - agrumes
4.50€
Jus de fruits Zuegg Jus de fruits Zuegg
Fraise, abricot, pamplemousse, tomate, poire, pêche, ace (orange, carotte, citron), pomme, mangue Fraise, abricot, pamplemousse, tomate, poire, pêche, ace (orange, carotte, citron), pomme, mangue
5.00€
Fraise, abricot, pamplemousse, tomate, poire, pêche, ace (orange, carotte, citron), pomme, mangue Fraise, abricot, pamplemousse, tomate, poire, pêche, ace (orange, carotte, citron), pomme, mangue
Sirops à l'eau Sirops à l'eau
Grenadine, orgeat, pêche, citron, menthe fraiche, menthe glaciale Grenadine, orgeat, pêche, citron, menthe fraiche, menthe glaciale
3.50€
Grenadine, orgeat, pêche, citron, menthe fraiche, menthe glaciale Grenadine, orgeat, pêche, citron, menthe fraiche, menthe glaciale
Bière peroni Bière peroni
25cl 4.50€
50cl 8.00€
Prosecco Prosecco
Coupe 7.00€
Bouteille 32.00€
Cremini Cremini
Pistache, noisette, amande, cannolo, mandarine, melon, citron Pistache, noisette, amande, cannolo, mandarine, melon, citron
5.50€
Pistache, noisette, amande, cannolo, mandarine, melon, citron Pistache, noisette, amande, cannolo, mandarine, melon, citron
Café Café
2.50€
COCKTAILS COCKTAILS
Alcolico Alcolico
Bellini - Rossini Bellini - Rossini
Purée de pêche ou fraise et prosecco Purée de pêche ou fraise et prosecco
10.00€
Purée de pêche ou fraise et prosecco Purée de pêche ou fraise et prosecco
Kir Kir
Mure, framboise, cassis, châtaigne Mure, framboise, cassis, châtaigne
10.00€
Mure, framboise, cassis, châtaigne Mure, framboise, cassis, châtaigne
Aperol spritz Aperol spritz
Apeol, prosecco, eau gazeuse Apeol, prosecco, eau gazeuse
10.00€
Apeol, prosecco, eau gazeuse Apeol, prosecco, eau gazeuse
Focu d'amuri Focu d'amuri
Limoncello, mandarinetto, tonic, fuoco dell'Etna Limoncello, mandarinetto, tonic, fuoco dell'Etna
10.00€
Limoncello, mandarinetto, tonic, fuoco dell'Etna Limoncello, mandarinetto, tonic, fuoco dell'Etna
Garibaldi Garibaldi
Campari, jus d'orange Campari, jus d'orange
10.00€
Campari, jus d'orange Campari, jus d'orange
Abbracciu Abbracciu
Mandarinetto, rhum brun, tonic et menthe Mandarinetto, rhum brun, tonic et menthe
10.00€
Mandarinetto, rhum brun, tonic et menthe Mandarinetto, rhum brun, tonic et menthe
Spritz Italicus Spritz Italicus
Italicus, prosecco, eau gazeuse Italicus, prosecco, eau gazeuse
10.00€
Italicus, prosecco, eau gazeuse Italicus, prosecco, eau gazeuse
Americano Americano
Martini rouge, campari, eau gazeuse Martini rouge, campari, eau gazeuse
10.00€
Martini rouge, campari, eau gazeuse Martini rouge, campari, eau gazeuse
Analcolico Analcolico
Virgin mojito Virgin mojito
Fraise, cerise, framboise Fraise, cerise, framboise
7.00€
Fraise, cerise, framboise Fraise, cerise, framboise
Amurifinu Amurifinu
Fraise, citron, ananas Fraise, citron, ananas
7.00€
Fraise, citron, ananas Fraise, citron, ananas
I VINI I VINI
Rosso Rosso
12,5cl
75cl
Nero d'avola ferla 2022 Nero d'avola ferla 2022
Vin léger et frais, notes de cerises et d'épices méditerranéennes. 100% Nero d'Avola Vin léger et frais, notes de cerises et d'épices méditerranéennes. 100% Nero d'Avola
5.00€
24.00€
Vin léger et frais, notes de cerises et d'épices méditerranéennes. 100% Nero d'Avola Vin léger et frais, notes de cerises et d'épices méditerranéennes. 100% Nero d'Avola
Nero calaniuru 2022 Nero calaniuru 2022
Robe claire avec reflets violets. Arômes de fruits à chair blanche. Complexité fruité très agréable. 40% Nero d'Avola, 60% Frappato Robe claire avec reflets violets. Arômes de fruits à chair blanche. Complexité fruité très agréable. 40% Nero d'Avola, 60% Frappato
7.50€
36.00€
Robe claire avec reflets violets. Arômes de fruits à chair blanche. Complexité fruité très agréable. 40% Nero d'Avola, 60% Frappato Robe claire avec reflets violets. Arômes de fruits à chair blanche. Complexité fruité très agréable. 40% Nero d'Avola, 60% Frappato
Nero d'avola argille 2022 Nero d'avola argille 2022
Vin robe foncée, notes de fruits secs et cacao. Puissant et minéral. Digeste et élégant. 100% Nero d'Avola Vin robe foncée, notes de fruits secs et cacao. Puissant et minéral. Digeste et élégant. 100% Nero d'Avola
8.50€
42.00€
Vin robe foncée, notes de fruits secs et cacao. Puissant et minéral. Digeste et élégant. 100% Nero d'Avola Vin robe foncée, notes de fruits secs et cacao. Puissant et minéral. Digeste et élégant. 100% Nero d'Avola
Vino cimento di perricone 2022 Vino cimento di perricone 2022
Robe rubis assez claire, notes de cannelle et cacao. Caractère territorial épicé. 100% Perricone Robe rubis assez claire, notes de cannelle et cacao. Caractère territorial épicé. 100% Perricone
9.00€
44.00€
Robe rubis assez claire, notes de cannelle et cacao. Caractère territorial épicé. 100% Perricone Robe rubis assez claire, notes de cannelle et cacao. Caractère territorial épicé. 100% Perricone
Vittoria 2022 Vittoria 2022
Robe délicate avec reflets violacés, notes florales typiques du cépage. Frais et léger mais surtout très élégant. 100% Frappato Robe délicate avec reflets violacés, notes florales typiques du cépage. Frais et léger mais surtout très élégant. 100% Frappato
10.50€
55.00€
Robe délicate avec reflets violacés, notes florales typiques du cépage. Frais et léger mais surtout très élégant. 100% Frappato Robe délicate avec reflets violacés, notes florales typiques du cépage. Frais et léger mais surtout très élégant. 100% Frappato
Cerasuolo di vittoria Cerasuolo di vittoria
Arômes de fruits rouges, pêche et griotte avec de subtiles notes florales. Harmonieux et élégant. 50 % Nero d'Avola et 50 % Frappato di Vittoria Arômes de fruits rouges, pêche et griotte avec de subtiles notes florales. Harmonieux et élégant. 50 % Nero d'Avola et 50 % Frappato di Vittoria
11.50€
60.00€
Arômes de fruits rouges, pêche et griotte avec de subtiles notes florales. Harmonieux et élégant. 50 % Nero d'Avola et 50 % Frappato di Vittoria Arômes de fruits rouges, pêche et griotte avec de subtiles notes florales. Harmonieux et élégant. 50 % Nero d'Avola et 50 % Frappato di Vittoria
Bianco Bianco
Inzolia ferla 2022 Inzolia ferla 2022
Vin facile et léger, vif au palais avec des notes légèrement citronnées. 100% Inzolia Vin facile et léger, vif au palais avec des notes légèrement citronnées. 100% Inzolia
5.00€
24.00€
Vin facile et léger, vif au palais avec des notes légèrement citronnées. 100% Inzolia Vin facile et léger, vif au palais avec des notes légèrement citronnées. 100% Inzolia
Bianco calaiancu 2022 Bianco calaiancu 2022
Robe soutenue avec reflets jaune paille. Expressif en bouche avec une pureté aromatique délicate et savoureuse. 90% Grillo, 10% Cattarato Robe soutenue avec reflets jaune paille. Expressif en bouche avec une pureté aromatique délicate et savoureuse. 90% Grillo, 10% Cattarato
7.50€
36.00€
Robe soutenue avec reflets jaune paille. Expressif en bouche avec une pureté aromatique délicate et savoureuse. 90% Grillo, 10% Cattarato Robe soutenue avec reflets jaune paille. Expressif en bouche avec une pureté aromatique délicate et savoureuse. 90% Grillo, 10% Cattarato
Catarratto aquilae 2022 Catarratto aquilae 2022
Robe claire, notes de pêche blanche, pomme et agrumes. Frais et vif. 100% Cattarato Robe claire, notes de pêche blanche, pomme et agrumes. Frais et vif. 100% Cattarato
8.00€
40.00€
Robe claire, notes de pêche blanche, pomme et agrumes. Frais et vif. 100% Cattarato Robe claire, notes de pêche blanche, pomme et agrumes. Frais et vif. 100% Cattarato
Passo di luna bianco 2023 - Arômes élégants Passo di luna bianco 2023 - Arômes élégants
Harmonieux et délicat en bouche, frais. Zibibbo et Inzolia Harmonieux et délicat en bouche, frais. Zibibbo et Inzolia
25cl 8.50€
75cl 44.00€
Harmonieux et délicat en bouche, frais. Zibibbo et Inzolia Harmonieux et délicat en bouche, frais. Zibibbo et Inzolia
Rosato Rosato
Rosato ferla 2022 Rosato ferla 2022
5.00€
24.00€
Prosecco Prosecco
Coupe 7.00€
Bouteille 32.00€
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